Un enfant et un adulte dégustent des tranches de pastèque à l'extérieur, avec le soleil et un chien en arrière-plan.

Répondre à la demande future

Comprendre comment le comportement, les valeurs et les modes de vie des consommateurs influencent l'industrie alimentaire et des boissons afin de développer des produits qui répondent à la demande future des consommateurs.

Dessert aux fraises avec garniture de menthe sur une assiette, entouré de fraises.

Différencier et enchanter

Nous fournissons le contexte, l'analyse et les informations exploitables pour vous aider à identifier les opportunités de l'espace blanc afin de permettre à votre marque d'être leader et de rester en tête.

Deux hommes échangent une caisse de légumes à l'extérieur d'un magasin.

Garder une longueur d'avance sur le paysage changeant du commerce de détail

Saisissez de nouvelles opportunités de marché et commercialisez vos produits avec précision en magasin et en ligne grâce aux tendances émergentes qui auront un impact significatif sur l'industrie agroalimentaire.

Ce que nous proposons

Des prévisions essentielles pour l'avenir

Nous faisons le lien entre l'évolution des comportements et des modes de vie des consommateurs et les tendances mondiales émergentes, en vous fournissant la vision stratégique dont vous avez besoin - deux à dix ans après - pour soutenir votre calendrier d'innovation.

Personne en pyjama, portant un casque VR, mangeant des céréales dans une forêt.

Orientation du produit

Explorez comment nos prévisions macro, les émotions des consommateurs et les changements de style de vie se traduisent par des prévisions spécifiques à la catégorie qui soutiennent votre stratégie de développement de produits et d'innovation. Nos 200+ prévisions de tendances sont fondées sur nos prévisions macro annuelles STEPIC, vous montrant comment ces tendances influenceront les ingrédients, les emballages et les arômes dans toutes les catégories de produits.

Cuisine moderne avec jardin vertical et réfrigérateur à herbes aromatiques.

Courbe de tendance

Nos prévisions WGSN TrendCurve utilisent des sources de données exclusives, une technologie d'apprentissage automatique et des analyses interprétées par nos stratèges pour suivre la croissance des tendances à travers quatre étapes d'adoption afin de montrer comment une tendance se développe et quels sont les plus grands domaines d'opportunité autour d'elle.

Graphique linéaire superposé à un bol de chips.

Couverture des salons professionnels

Obtenez les dernières tendances, les thèmes, les innovations, les marques et les perturbateurs des salons professionnels les plus importants au monde dans les secteurs de l'alimentation, des boissons et de l'emballage pour soutenir votre développement de produits, vos achats et la conception d'emballages.

Deux cocktails rouges avec des tranches d'orange et des glaçons, posés sur une table avec des feuilles vertes.

Chaque équipe s'améliore avec WGSN

Nos prévisions permettent une meilleure prise de décision dans tous les services, améliorant ainsi l'efficacité et favorisant la réussite commerciale. Quelle que soit l'équipe à laquelle vous appartenez, nous fournissons des informations exploitables qui répondent à la fois aux objectifs de l'entreprise et aux besoins des consommateurs.

Innovation et stratégie

S'appuyant sur l'écosystème multisectoriel de WGSN, nos prévisions de tendances à long terme relient les points des tendances émergentes afin d'identifier les opportunités d'espace blanc pour l'innovation dans le domaine de l'alimentation et des boissons, permettant ainsi la création de nouveaux produits que les consommateurs de demain achèteront.

Développement de produits et emballage

Identifier les plus grands domaines d'opportunité pour le développement de nouveaux produits, avec des informations et des implications spécifiques et exploitables dans toutes les catégories.

Produit et catégorie

Identifiez les tendances émergentes qui peuvent s'appliquer à plusieurs catégories afin de construire un pipeline NPD qui fonctionne dans l'ensemble de l'entreprise.

Marketing et marque

Sachez comment et où lancer vos produits de manière efficace grâce à notre couverture approfondie des mises à jour concernant les consommateurs et les plates-formes, tant au niveau mondial que local.

Façonnons l'avenir ensemble