Niño y adulto disfrutan de rodajas de sandía al aire libre, luz solar y perro al fondo.

Satisfacer la demanda futura

Comprender cómo el comportamiento, los valores y los estilos de vida de los consumidores influyen en la industria de la alimentación y las bebidas para desarrollar los productos que satisfagan la futura demanda de los consumidores.

Postre de fresas con guarnición de menta en un plato, rodeado de fresas.

Diferenciarse y deleitar

Proporcionamos el contexto, el análisis y la información práctica para ayudarle a identificar las oportunidades de espacio en blanco que permitan a su marca liderar y mantenerse a la vanguardia.

Dos hombres intercambian una caja de verduras en el exterior de una tienda.

Adelántese al cambiante panorama del comercio minorista

Aproveche las nuevas oportunidades de mercado y comercialice con precisión los productos en las tiendas y en línea con las tendencias emergentes que tendrán un impacto significativo en el sector de la alimentación y las bebidas.

Qué ofrecemos

Previsiones de futuro esenciales

Conectamos la evolución de los comportamientos y estilos de vida de los consumidores con las tendencias mundiales emergentes, proporcionándole la previsión estratégica que necesita -de dos a diez años - para apoyar su calendario de innovación.

Persona en pijama, con auriculares de RV, comiendo cereales en un bosque.

Dirección del producto

Explore cómo nuestras previsiones macroeconómicas, las emociones de los consumidores y los cambios en el estilo de vida se traducen en previsiones específicas por categoría que respaldan su estrategia de desarrollo e innovación de productos. Nuestras más de 200 previsiones de tendencias se basan en nuestras macroprevisiones anuales STEPIC, que le muestran cómo influirán estas tendencias en los ingredientes, envases y sabores de todas las categorías de productos.

Cocina moderna con jardín vertical y frigorífico de hierbas.

TrendCurve

Nuestras previsiones TrendCurve de WGSN utilizan fuentes de datos propias, tecnología de aprendizaje automático y análisis interpretados por nuestros estrategas para realizar un seguimiento del crecimiento de las tendencias a través de cuatro etapas de adopción para mostrar cómo está aumentando una tendencia y cuáles son las mayores áreas de oportunidad en torno a ella.

Gráfico lineal superpuesto sobre un bol de patatas fritas mezcladas.

Cobertura de ferias

Obtenga las últimas tendencias, temas, innovaciones, marcas y disruptores de las ferias más importantes del mundo en las industrias de alimentos, bebidas y envases para apoyar su desarrollo de productos, compras y diseño de envases.

Dos cócteles rojos con rodajas de naranja y cubitos de hielo, colocados en una mesa con hojas verdes.

Todos los equipos mejoran con WGSN

Nuestras previsiones contribuyen a mejorar la toma de decisiones en todos los departamentos, aumentando la eficacia e impulsando el éxito comercial. Independientemente del equipo al que pertenezcas, te ofrecemos información práctica que responde tanto a los objetivos empresariales como a las necesidades de los consumidores.

Innovación y estrategia

Aprovechando el ecosistema multisectorial de WGSN, nuestra previsión de tendencias a largo plazo conecta los puntos de las tendencias emergentes para identificar oportunidades de espacios en blanco para la innovación en alimentación y bebidas, permitiendo la creación de nuevos productos que comprarán los consumidores del mañana.

Desarrollo de productos y envasado

Identificar las mayores áreas de oportunidad para el desarrollo de nuevos productos, con perspectivas e implicaciones concretas y procesables en todas las categorías.

Producto y categoría

Identifique las tendencias al alza que pueden aplicarse a múltiples categorías, de modo que pueda crear una canalización de NPD que funcione en toda la empresa.

Marketing y marca

Sepa cómo y dónde lanzar productos de forma eficaz a través de nuestra cobertura en profundidad de las actualizaciones de consumidores y plataformas con un enfoque tanto global como local.

Forjemos juntos el futuro